400 g hub
2 cibule
2 stroužky česneku
1 lžička chilli
200 g rajčat
1 lžička sladké papriky
1 lžička horkého koření
1/4 lžičky mletého zázvoru
hrstka zelené petrželky
5 lžic másla
sůl

Příprava:
Na másle osmažíme nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Přidáme utřený česnek, všechno koření vyjma horkého a drobně nasekanou petrželku a pražíme ještě asi 2 minuty. Pak vhodíme nakrájená rajčata a brzy po nich nakrájené houby. Když jsou houby měkké, poprášíme horkým kořením a podáváme s plackami.