3 žloutky
3 lžíce cukru
1 balíček vanilkového cukru
1/4 l šlehačky
500 g jahod
4 lžíce pomerančového likéru

Příprava:
Žloutky, cukr a vanilkový cukr ušlehejte do pěny. Šlehačku ušlehejte, zlehka vmíchejte vaječný krém, naplňte plochou formu a povrch uhlaďte. Zmrazte. Jahody omyjte, očistěte a nechte okapat. Pokapejte je likérem a nechte hodinu přikryté při pokojové teplotě nasáknout. Několikrát je promíchejte. Ovoce rozdělte do skleněných pohárů. Zmrzlinový krém seškrabujte lžicí a klaďte na ovoce.