5 stonků rebarbory
2 lžíce vína (bílé nebo červené)
75 g mletého cukru
175 g hladké mouky
50 g hnědého cukru
100 g másla
25 g rozinek

Příprava:
Předehřejte velkou pánev a na nejvyšší stupeň také troubu. Rozkrájenou rebarboru s cukrem a vínem dejte na pánev a vařte 5 minut. Mezitím v míse rozmačkejte mouku s máslem, přidejte hnědý cukr a rozinky a ještě promíchejte. Do ohnivzdorné misky dejte rebarborovou směs a posypte drobenkou z mouky, másla a cukru. Zapečte v troubě 5 až 10 minut.