Detvianska nátura pre 2 osoby
čas prípravy 30 minút
 

300g bravč.stehna
0,5dl oleja
100g cibule
1 feferónka
soľ, č.korenie, vegeta
50g žampiónov
lečo (alebo čerstvá paprika a rajčina)
1 lžíce horčice
1lžíce kečupu






Příprava:
Bravčové stehno nakrájame na tenké rezance, orestujeme na rozpálenom oleji, pridáme pokrájenú cibuľku, na rezance pokrájané žampióny a ochutíme. Restujeme asi 4 minúty. Pridáme kečup, horčicu, feferónky podľa chuti, lečo (alebo pokrájanú papriku a rajčinu). Necháme povariť asi 1 minútu. Maso zabalíme do zemiakovej placky a podávame. Dobrú chuť praje Mireček.





  Autor: mkimlicka@emerson.sk