|
4 roštěnky
1 hrnek hub
5 kuliek nového koření
sůl, pepř, sladká paprika
2 lžíce oleje
Omáčka:
2 lžíce másla
1 lžíce sladké papriky
5 lžic kečupu
6 lžic rajské šťávy
cukr
|
Příprava:
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme, opaprikujeme a zprudka opečeme
na oleji. Přidáme předem namočené houby, nové koření a vše podusíme.
Omáčka: do rozpuštěného másla přidáme lžíci sladké papriky, kečup a rajskou
šťávu. Omáčku svaříme, je-li hustá, naředíme ji ještě vodou, přidáme cukr
a nalijeme na hotové roštěnky. Chvilku ještě povaříme a podáváme.
|