Kuřecí chřestový kastrol pro 1-2 osoby
 

1 kuřecí prsa bez kůže nakrájená na kostky
3 plátky slaniny nakrájené na kousíčky
1 oloupaná cibule
8 kousků chřestu - oloupaný, odřezané hlavičky, stonky nasekané na kousky
55 ml bílého vína
110 ml smetany











Příprava:
Na zahřátém oleji v pánvi osmahněte kuřecí prsa. Přidejte slaninu a cibuli a smažte dohněda. Přidejte chřest a smažte 2 minuty, pak přidejte víno. Až se víno trochu vstřebá, přidejte smetanu a vařte asi 4 minuty. Dejte na talíře a podávejte.