Ajvar  
 

1 kg rajčat
1 kg papriky
1/2 kg cibule
60 g cukru
2 dcl oleje
1/2 dcl octa
1 lžička chilli

Příprava:
Vše pomeleme, smícháme a vaříme až do zhoustnutí cca 1,5 až 2 hodiny. Plníme do skleniček od výživy.