Tvarohový nákyp s prosem | pro 4 osoby | |
|
2 střední jablka |
|
Příprava: Jablka omyjeme nebo oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme jádřince a nakrájíme na tenké plátky, které pokapeme citronovou šťávou. Žloutek rozmícháme s netučným tvarohem, mlékem a medem. Vmícháme prosné vločky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a spolu s plátky jablek jej vmícháme do tvarohové směsi. Naplníme žáruvzdornou formu a pečeme asi 35 minut při 180 stupních Celsia. Posypeme sekanými mandlemi. |
||