10 větších kloboučků hříbků
3 lžíce oleje
1 lžička sekané petrželky
1 stroužek česneku
strouhanka
olej
sůl, pepř

Příprava:
Kloboučky větších hříbků očistíme, omyjeme a osušíme. Potom je osolíme, opepříme, namočíme v oleji a obalíme ve strouhance, do které jsme přidali sekanou petrželku a utřený česnek. Do pekáčku vložíme na rozehřátý olej obalené houby a zapečeme ve vyhřáté troubě.