Hrách s tvarohem pro 4 osoby
 

200 g hrachu
200 g tvrdého tvarohu
200 g rajčat
1 cibule
1 lžička mletého zázvoru
1 lžička chilli
1 lžička koření karí
6 lžic másla
šálek syrovátky
sůl




Příprava:
Předvaříme hrách. Na másle osmažíme kostky tvarohu a vyjmeme je. Dozlatova osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme koření,hrách, nakrájená rajčata a podlejeme syrovátkou. Osolíme, zamícháme a dusíme doměkka. Pak vložíme osmažený tvaroh a chvíli dusíme. Místo tvarohu možno vzít balkánský sýr.




   

HLAVNÍ STRANA - rozcestník článků a receptů