500 g mletého masa
1 zvlhčená žemle
2 vejce
sůl, pepř
250 g aromatických jablek
500 g vařených brambor
50 g strouhanky
30 g másla
1-2 cibule
Z mletého masa, vymačkané žemle, vajec, soli a pepře připravíme vláčné těsto. Jablka oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na kostičky, stejně tak brambory. Cibuli nastrouháme a vše vmícháme do těsta. Formu na nákyp vymažeme, vysypeme strouhankou a hmotu do ní vložíme. Posypeme strouhankou a obložíme vločkami másla. Pečeme v předehřáté troubě 30 minut při 200 stupních Celsia.